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西班牙蔬菜生產(chǎn)商El Dulze通過使用機器人已經(jīng)將其員工人數(shù)從500減少到100人。

在穆爾西亞的El Dulze工廠共安裝了68臺機器人，每天可以處理大約55萬棵蔬菜。通過衛(wèi)生和處理方面的改善，該機器人系統(tǒng)將蔬菜的廢品率由20%降至5%。

據(jù)了解，該公司主要使用的是Fanuc機器人LR Mate 200iB，將視覺系統(tǒng)和生產(chǎn)線結(jié)合起來，將蔬菜分類放入容器或塑料包裝袋中。

這么柔軟脆嫩的蔬菜，經(jīng)過機器人溫柔的鐵手，卻毫發(fā)未損。

El Dulze總經(jīng)理JoséSánchez表示：“我們的業(yè)務(wù)屬于勞動密集型行業(yè)，盡管只需要最基礎(chǔ)的技能，但這個地區(qū)勞動力嚴(yán)重短缺，業(yè)內(nèi)許多工人都是移民，我們面臨的真正問題就是這些工人的流動率很高—他們似乎總是來了又走。”

“投資引進機器人，減少人工操作使一切變得更加衛(wèi)生，不但降低了因處理造成的蔬菜損害，最重要的是，再也不用擔(dān)心用工荒的問題。”

目前，El Dulze的目標(biāo)是增加海外銷售額，這要歸功于“更高層次”的投資，即投資機器人生產(chǎn)線。機器人的引入對El Dulze的業(yè)務(wù)有著重要的積極意義，能更好地專注于提供一貫高品質(zhì)的產(chǎn)品，保持El Dulze的競爭力。

El Dulze公司已經(jīng)投資了大在這類技術(shù)方面已經(jīng)投入了約1500萬歐元。“大部分的投資已經(jīng)回本，但是當(dāng)你進行了這樣的投資的時候，估計需要5年才能回本。即使如此，我們每年都會繼續(xù)投資、更換機器人、使用獨立技術(shù)等，并改進和自動化一切與流程、品質(zhì)和可追溯性相關(guān)的內(nèi)容。”

一位工人師傅和多位機器人在工作中先進機器人技術(shù)為企業(yè)和經(jīng)濟提供了大量的預(yù)期。早期的采用者可能比競爭對手獲得品質(zhì)，成本和速度上的重大優(yōu)勢，而有些企業(yè)可能會發(fā)現(xiàn)，先進機器人技術(shù)降低了新競爭者的門檻。發(fā)展中經(jīng)濟體的企業(yè)鑒于目前自動化率也可能成為機器人的最大買家；然而，勞動力需求減少會給這些經(jīng)濟體帶來負(fù)面影響，因為他們依靠勞動力需求推動經(jīng)濟發(fā)展。

機器人能勝任多工種會導(dǎo)致部分生產(chǎn)遷回發(fā)達(dá)經(jīng)濟體。在發(fā)達(dá)經(jīng)濟體中，開發(fā)、維護機器人的新就業(yè)機會將會出現(xiàn)。與此同時，發(fā)達(dá)經(jīng)濟體的許多涉及體力勞動工作可能會自動消失，將更加重視教育和再培訓(xùn)以培養(yǎng)高技能工人。